菠菜肉片粉丝汤
“ 吃腻了喝碗绿色的汤，养生又健康”
[主料]
菠菜：适量
粉丝：适量
猪肉：适量
[辅料]
盐：适量
植物油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜肉片粉丝汤的做法步骤]
1、菠菜洗净
2、五花肉切片，加入适量淀粉，适量生抽腌制一会
3、葱切片
4、砂锅放入适量水烧开，放入粉丝烧开
5、砂锅烧水的时候，另起炒锅，放入适量植物油，放入肉片翻炒至变色
6、放入葱花翻炒
7、这时候锅中的粉丝已经煮开，放入菠菜烧开，放入适量盐
8、把炒好的肉片放入砂锅即可关火
9、成品
[小窍门]
粉丝烧开就放入菠菜，再烧开就放入肉片关火，因为粉丝和菠菜都不耐煮，适量长了就没了
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐