快好知 kuaihz


可乐鸡翅
[主料] 鸡翅中:四个 [辅料] 油:适量 可乐:100ml 口味:其他 工艺:烧 耗时:半小时 难度:普通 [可乐鸡翅的做法步骤] 1、鸡翅冷水浸泡解冻 2、用牙签在鸡翅中上扎空 3、油烧至七成热放进鸡翅煎 4、鸡翅开始变黄加入可乐 5、加小半碗水大火烧开后转中火烧十分钟后转小火慢慢收汁 6、成品 [小窍门] 可乐不能熬的时间过长不然会发苦 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐