鲜贝三菌菇炒甜豆
“ 鲜贝三菌菇炒甜豆，脆嫩爽口，味道鲜美，营养丰富。鲜贝是一种味道鲜美的海鲜类食材，肉质鲜嫩，营养丰富，具有健脑、美容护肤、健脾和胃等作用。三菌菇低卡低脂，减肥瘦身，和甜豆搭配营养更全面。”
[主料]
鲜贝：100克
白玉菇：100克
香菇：3个
杏鲍菇：半个
甜豆：200克
[辅料]
香葱：2棵
大蒜：半头
[调料]
油：少许
酱油：少许
淀粉：少许
蚝油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鲜贝三菌菇炒甜豆的做法步骤]
1、鲜贝100克，白玉菇100克，香菇3个，杏鲍菇半个，甜豆200克，香葱2棵，大蒜半头。
2、甜豆择洗干净，焯水半分钟，过凉控干备用。
3、蘑菇洗净香菇，杏鲍菇切片，白玉菇手撕一下。
4、鲜贝加点油，酱油，淀粉抓一下，切好葱蒜。
5、准备好所有食材。
6、平底锅加热加点油炒香葱蒜，加三种菌菇，加点蚝油，加上鲜贝，加点盐和五香粉，最后加甜豆，翻炒均匀就可以了。
7、鲜贝三菌菇炒甜豆，脆嫩爽口，味道鲜美，营养丰富。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜