红枣肉泥糯米饭
“ 我是一个普通的人，喜欢简简单单地过普通的生活。喜欢诚实的人，诚实做人，诚实做事。我每天都在忙碌生活中的烦琐事，每天做一些普通的家常菜，普通地过着每一天。常言道：“萝卜青菜，各有所爱”。每一个人或多或少都会有自己的兴趣和爱好，也有着各自的欣赏和追求。我的爱好就是喜欢美食，爱美食爱厨房，乐于分享美食。以美食感受生活之美，以美食在网络会友。擅长家常菜，家常菜，有很多的主料都适合，炖，炒，煮，搭配自已喜欢吃的食材，做出各种美味家肴。对于美食，无论学习起来多么辛苦我还是始终如一的热情与执着。我愿意为自己想学的美食忙碌，直至自已感到满意为此。一天在一家酒店吃了一款肉香糯米饭，蛮喜欢的。想想自已试试这款糯米饭看好吃不，虽外与店家相比，大同小意。但是味道还是不错的，香，糯，甜，即是饭又是菜，好美味的。”
[主料]
糯米：250克
红枣：6个
五花肉：200克
[辅料]
盐：适量
糖：适量
香葱：适量
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：高级
[红枣肉泥糯米饭的做法步骤]
1、备香葱，红枣丁，肉泥
2、糯米用清水泡半天沥水，放进肉，红枣丁，香葱，盐，糖
3、拌匀
4、装碗里
5、放进电压锅里高压30分钟
6、好香糯的糯米饭
[小窍门]
糯米先泡半天泡软，蒸的时候可适量放点清水
使用的厨具：电压力锅、高压锅、蒸锅
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