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凉拌豆腐丝
[主料] 干豆腐:250g 胡萝卜:半根 洋葱:1/4个 大葱:半根 大蒜:2瓣 [辅料] 盐:0.5勺 糖:1勺 味精:0.5勺 白米醋:1勺 香油:1勺 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌豆腐丝的做法步骤] 1、干豆腐切丝 2、胡萝卜、大葱、圆葱切丝 3、大蒜切末 4、所有切好的材料放到容器里,加入盐、味精、糖、醋、香油 5、翻拌均匀即可,是不是很简单 [小窍门] 喜欢吃辣的朋友还可以加些辣椒油,味道更好。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 小菜 家常菜