辣椒油
“ 这款简易版辣椒油用来拌凉皮，凉菜，豌豆粉最好。”
[主料]
辣椒粉：2勺
辣椒面：3勺
芝麻：1勺
花生油：适量
[辅料]
生姜：适量
桂皮：适量
八角：适量
小葱：适量
花椒：适量
口味：其他
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[辣椒油的做法步骤]
1、所有主材
2、锅里放油，油要多多多的。加热油温放入辅材，转小火熬油。
3、捞出辅材不要，大火加热油后关火。先舀出一大勺热油倒入主材搅拌
4、搅拌均匀
5、然后倒入剩下的热油，边倒边搅拌
6、静置一晚上后，即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 下饭菜