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银耳百合甜汤
“ 一款适合女孩子喝的甜汤,美容养颜佳品。。” [主料] 银耳:一朵 百合:一把 红枣:适量 枸杞:适量 [辅料] 冰糖:适量 水:适量 口味:甜香 工艺:炖 耗时:数小时 难度:简单 [银耳百合甜汤的做法步骤] 1、银耳放水里泡发十分钟后,清洗干净撕成小块备用。百合、枸杞、红枣洗净备用 2、锅里放入银耳、百合、红枣,加入清水,水没过材料两指左右。大火煮开后转小火慢炖一小时 3、加入枸杞和冰糖,小小火再焖一小时。(炖的时间越久越烂,但是一定要小火,别熬干锅了…我是用炭火慢慢焖了好几个小时,熬出胶质状了,好好喝。) 4、炖好了,女孩子应该多喝点,美容养颜还好喝。 [小窍门] 银耳清洗后,撕成越小块越容易炖烂。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 午餐 晚餐