咖喱丸子炒饭 “ 不知道吃些什么的时候就看看家里的库存吧,很多的食材经过简单的搭配就会有意想不到的美味。吃腻了蛋炒饭,就来个咖喱丸子炒饭也是不错的,一不小心就会吃多的炒饭。” [主料] 米饭:1碗 丸子:适量 青菜:适量 油咖喱:2大勺 [辅料] 盐:少许 油:适量 口味:咖喱 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [咖喱丸子炒饭的做法步骤] 1、准备的原料。 2、青菜切碎,丸子切片。 3、热锅凉油,加入青菜,丸子。 4、翻炒两分钟。 5、加入米饭,油咖喱,少许的盐。 6、大火翻炒到饭类散开,所有的食材均匀融合就可以。 [小窍门] 1、.米饭最后用隔夜的剩饭,比较干些的好。 2、.丸子的品种可以自己根据喜好选择。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 米饭