京糕梨丝
“ 京糕，就是我们平常说的山楂糕。山楂不仅能助消化，除了消食外，还有抗衰老作用。
现在正处于季节转换的时期，很多人会咳得厉害，而梨可以止咳。这一道用京糕拌梨丝，不但对和咳嗽有一定的食疗作用，还可以刺激一下我们因身体不适引起的食欲不振。”
[主料]
京糕：100g
梨：一个
[辅料]
绵白糖：适量
口味：甜味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[京糕梨丝的做法步骤]
1、准备食材：京糕、梨(白糖没有一起拍进来)
2、梨洗净、去皮、切丝
3、京糕切丝
4、把切好的京糕铺在盘子最底下
5、切好的梨丝放在上面
6、撒上白糖即可
[小窍门]
1、、梨要去皮口感才好
2、、最好用绵白糖
3、、现吃现拌口感最好
4、、也可以在盆里拌好再装盘，这个随意
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