芝麻酱拌面
[主料]
鲜面条：100克
芝麻酱：1大茶匙
腐乳：1块
生抽：1茶匙
香醋：1茶匙
鸡精：适量
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[芝麻酱拌面的做法步骤]
1、面条100克
2、芝麻酱，腐乳准备好
3、芝麻酱1茶匙放在小碗里，加一点温水搅匀
4、再加入腐乳一块
5、再加入生抽，醋，鸡精，盐
6、搅拌均匀备用
7、锅里水烧开，加入鲜面条煮熟
8、捞出来用凉开水过一遍
9、放入之前调好的酱，搅拌均匀即可
[小窍门]
喜欢吃辣的也可以加入一点辣椒，也好吃
面条不要煮时间太长，容易烂
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 面条