腊肉炒鸡腿菇
[主料]
腊肉：适量
鸡腿菇：3个
生姜：适量
辣椒：一个
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
料酒：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[腊肉炒鸡腿菇的做法步骤]
1、鸡腿菇腊肉青椒
2、腊肉切丝
3、鸡腿菇生姜切丝
4、辣椒切块
5、锅热放入生姜炒下味，倒入腊肉
6、把多余的腊肉油盛出
7、放入料酒酱油
8、加入鸡腿菇辣椒
9、放入盐炒下出锅
使用的厨具：炒锅
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