鸡肉芝士焗饭“ 超好吃的鸡肉芝士焗饭,趁热吃晚饭一盆就满足!饱满的芝士配上色泽均匀的炒饭,绝配啊。”
[主料]
米饭:150ml
培根:1条
鸡胸肉:1块
玉米粒:适量
胡萝卜丁:适量
彩椒:适量
马苏里拉芝士碎:适量
洋葱:适量
[辅料]
酱油:2匙
盐:1匙
鸡精:1匙
奥尔良腌料:1匙
辣椒粉:适量
大蒜粉:适量
口味:咸香
工艺:烩
耗时:半小时
难度:简单
[鸡肉芝士焗饭的做法步骤]
1、准备好今天的原料。
2、选择的是鸡里脊,先用奥尔良腌料腌制入味。可用其他食材代替,例如烤肠之类的。
3、米饭酌量,我喜欢加入糙米,口感更丰富,而且有营养,洗2-3遍,加水煮熟。
4、米饭盛出备用,搅拌均匀。
5、食材改刀切丁。
6、锅中倒入黄油,比较香,先放入洋葱炒香,然后加入胡萝卜玉米粒,最后倒入肉类中火炒匀。倒入米饭,继续炒匀。
7、加入自己喜欢的调味料。一勺盐巴半勺鸡精和辣椒粉大蒜粉。
8、盛出装盘。
9、在表面撒上马苏里拉芝士碎,放入烤箱中层,上管发热200度烤制10分钟。
10、完成。
11、超级香!!
[小窍门]
烤箱烤后餐盘很烫,注意不要烫伤。
使用的厨具:电烤箱、炒锅
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