荷兰豆炒香肠
[主料]
荷兰豆：200g
香肠：1.5根
胡萝卜：半根
[辅料]
食用油：30ml
酱油：1匙
蚝油：1匙
醋：少许
盐：1勺
葱花：适量
蒜片：适量
鸡精：1勺
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[荷兰豆炒香肠的做法步骤]
1、锅内放油烧热，放入葱花炝锅，放入荷兰豆炒至变色。
2、放入胡萝卜翻炒
3、放入酱油
4、放入少许醋
5、放入切好的香肠炒匀
6、放入盐
7、加入鸡精炒匀
8、放入蒜片翻炒几下即可出锅。
9、装盘享用。
使用的厨具：炒锅
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