圣诞节礼物牛轧糖
“ 圣诞节女儿想送老师些礼物，做这个，好吃又应景”
[主料]
棉花糖：100g
奶粉：50g
黄油：25g
花生碎：120g
[辅料]
蔓越莓干：30g
口味：奶香
工艺：其他
耗时：一小时
难度：普通
[牛轧糖的做法步骤]
1、备好食材
2、不粘锅开小火加入黄油，棉花糖，不停的搅拌
3、棉花糖融化后加入奶粉，搅拌均匀
4、奶粉搅拌均匀后加入花生碎和蔓越莓，继续最小火搅拌，最好用硅胶铲，很黏，炒直不沾手，出锅
5、趁热放到合适的模具里定型，晾凉
6、切块，包上漂亮的糖纸
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 甜品 下午茶 圣诞节