简易煎饼果子
“ 外面的煎饼偶尔吃一次觉得还好，细看卫生环境真的是不敢回味，后来想着自己做呗，就买了食材做起来，虽然没有很多的料，但是吃起来确实给力。”
[主料]
面粉：适量
玉米面粉：适量
[辅料]
盐：适量
鸡蛋：适量
火腿：适量
生菜：适量
香辣酱：适量
葱花：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[简易煎饼果子的做法步骤]
1、先把面粉和玉米面粉放在同一个容器，放盐适量（别问放多少，口味各异，自己觉得不咸就行），用温水搅面成糊糊状。静置，准备其他。
2、此时，洗生菜，剥火腿，待用。电饼铛预热三分钟，放入火腿煎热。取出，锅内保持温度，下一步做煎饼。
3、电饼铛内放入适量面粉糊糊抹匀，倒入打好的鸡蛋液适量（由于这是一个极其简单的操作，所以料多料少根据自己的食材多少和口味放即可）抹匀，两分钟后鸡蛋熟透，放香辣酱，撒葱花，放生菜，火腿即可。
[小窍门]
盐多少根据自己的口味，都是随心做的，不用计较斤两，开心就好。做的时候没想着传给大家，做出来真的挺好吃就分享一下，有疑问的可以问我。图绝对是我自己的，希望大家都能吃美味的食物。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 小吃 早餐