清水海鲜面
“ 周末，孩子还要上学。
照例问他早餐要吃啥。
孩子说：麻麻，你不用早起了，好好休息一下，也过个周末。我出去吃点就可以。
我以为他想吃哪家的小吃了。
“不是的。你天天起的比鸡早，睡的比狗晚。也该休息一下呀。”
为了不辜负孩子心意，尽管我还是五点半准时醒了，却没起床。直到六点听到孩子起来洗漱的声音，他走出家门后关上大门，我才放心的睡了个回笼觉。
起来给自己清水煮碗面，放个海参鲍鱼，美美的一餐是一天好心情的开始。”
[主料]
面条：适量
海参：适量
鲍鱼：适量
[辅料]
食盐：适量
清水：适量
菠菜：适量
胡萝卜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[清水海鲜面的做法步骤]
1、菠菜洗净，洗净泡发好的海参和处理好的鲜鲍鱼
2、清水烧开，下面条
3、胡萝卜丝
4、面条开锅，放胡萝卜丝和适量食盐，再煮两开
5、放鲍鱼和海参，煮开锅
6、放菠菜，开锅菜菜变色即可。
7、转盘，开始享用吧。
使用的厨具：煮锅
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