芹菜炒香干
“ 简单入味很下饭。”
[主料]
香干：4片
芹菜：3棵
[辅料]
辣椒：2只
姜：2片
黄豆酱：1汤匙
酱油：1汤匙
油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[芹菜炒香干的做法步骤]
1、先准备材料
2、香干切条
3、芹菜切段
4、辣椒、姜切丝
5、热油锅，先放香干煸至切口也变焦黄盛出待用
6、锅中留油，炒香姜丝和辣椒丝
7、加入香干，调入黄豆酱、酱油炒均匀
8、最后加入芹菜略炒就好了
[小窍门]
不能吃辣的就不要放辣椒啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜