白萝卜丝炒牛肉
[主料]
牛肉：适量
白萝卜：适量
姜：适量
葱：适量
[辅料]
酱油：适量
生粉：适量
料酒：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[白萝卜丝炒牛肉的做法步骤]
1、食材洗净切好备用.
2、白萝卜切细丝,切好的牛肉丝放生粉料酒酱油腌渍15分钟入味.
3、锅放油姜丝炒熟牛肉丝铲出.
4、余油放萝卜丝煸炒加少许盐至熟.
5、倒入牛肉丝撒胡椒粉.
6、撒葱段炒匀出锅装盘即成.
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜