美味馄饨
[主料]
肉末：适量
馄饨皮：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
猪油：适量
黑胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[美味馄饨的做法步骤]
1、肉沫加入盐、鸡精、生抽、料酒、葱、姜、鸡蛋，搅匀
2、肉沫内加入少许清水，继续搅匀，再加入少许清水，搅匀，加两次清水。
3、肉沫要搅匀到肉和肉连在一起。
4、包好馄饨。
5、碗中放入盐、鸡精、葱、胡椒粉、猪油。
6、放入烧开的清水，化开猪油
7、烧开的水下入馄饨
8、加一次冷水，等到馄饨烧开飘起就可以捞起放入碗中了。
9、方便、快捷、美味！
使用的厨具：煮锅
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