凉拌三脆
“ 西葫芦具有减肥的效果，减肥的人可以多吃”
[主料]
胡萝卜：适量
花生：适量
[辅料]
西葫芦：适量
口味：酱香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌三脆的做法步骤]
1、红萝卜，西葫芦切小块
2、花生泡水
3、绰水5分钟即可捞出锅，放入盐，酱油，醋，糖，香油，胡椒粉拌匀即可
4、最后可以撒上一些芝麻，完成
[小窍门]
绰水不要超过五分钟，不然不够脆
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜