黄花菜拌绿豆芽 [主料] 绿豆芽:120克 新鲜黄花菜:50克 [辅料] 胡萝卜丝:适量 [调料] 盐:适量 鸡精:适量 香醋:适量 芝麻油:适量 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [黄花菜拌绿豆芽的做法步骤] 1、食材:绿豆芽(已洗净)。 2、新鲜黄花菜(已洗净)。 3、胡萝卜丝。 4、将绿豆芽和胡萝卜丝下入沸水里焯开至断生捞出。 5、放入大碗中。 6、接着,将新鲜黄花菜下入沸水里焯开2分钟后捞出。 7、放入绿豆芽中。 8、然后,加适量的盐、鸡精、香醋、芝麻油调味拌匀,就可以了。 使用的厨具:其他、炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜