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鸡蛋鲜虾沙拉
“ 一个人的时候,就喜欢做沙拉类的食物,吃多少做多少。” [主料] 鲜虾:3只 鸡蛋:1个 生菜心:1个 小番茄:4个 馒头片(没有面包用的,有面包最好):20克 沙拉酱:15克 黄瓜:25克 [辅料] 清水:适量 食用油(或黄油):小许 口味:原味 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [鸡蛋鲜虾沙拉的做法步骤] 1、蔬菜类洗净,面包或馒头切片。 2、鸡蛋洗净,虾去虾线。 3、冷水下锅。 4、生菜叶放沙拉碗底。 5、别的食材切块。 6、鲜虾鸡蛋煮开锅,5分钟即可。 7、过冷水。 8、鸡蛋去壳,用切蛋器切开。 9、虾去壳。 10、热锅刷一点油,放馒头片煎黄,取出来切块。 11、所有食材都放沙拉碗里。 12、取沙拉酱,我本来要用千岛酱来的,取错了只好了将错就错了。 13、淋上沙拉酱。 14、成品。 15、成品。 16、成品。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 小清新