红果家菜谱之番茄排骨
“ 排骨一直都是我喜欢的，不管怎么做都爱吃，这次用的番茄酱做的，酸甜口感的，色泽相当好看，完全没用别的调料上色，光这个卖相估计就会让人流口水了吧。如果平时喜欢番茄酱的或者喜欢酸甜口感的可以试试哦，做法也是超级简单的，不用去饭店，在家就能做，超级轻松。（圆子）”
[主料]
排骨：500克
红果家茄汁面汤料：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
料酒：适量
口味：酸甜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[番茄排骨的做法步骤]
1、排骨浸泡半小时，去除血水洗净捞出控水（也可以焯水控干）
2、锅中少许油烧热，加入排骨，料酒，盐煸炒
3、煸炒片刻后倒入压力锅中，加少许水
4、加入适量红果家番茄调料，生抽
5、等到汤汁收浓稠即可
[小窍门]
水不要添加的太多，没过排骨就可以
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐