水果拼盘“ 我家有小宝宝,做个水果拼盘,她很开心,说漂亮,然后很开心的吃里面的水果,给她买的乔纳金苹果,很软味也好,在这炎热的夏天,多吃点水果,对大人孩子都好呀,摆个花样很吸引孩子。”
[主料]
苹果:2个
柑橘:1个
[辅料]
草莓:数个
樱桃:数个
口味:甜味
工艺:其他
耗时:十分钟
难度:简单
[水果拼盘的做法步骤]
1、炎炎夏日,家里冰箱里预备好多水果,今天用到的水果有苹果,草莓,樱桃和柑桔。
2、找两个比较红的苹果,这是两个乔纳金。
3、先对瓣切开。
4、再切成两瓣。
5、然后把核的部位切一刀去掉,形成一个小平面。
6、然后在用心的位置如图对切。
7、继续像前面那样对切,如果看不清楚,可以把切掉的先拿下去,这样再切的时候看的比较清楚一些。
8、切倒边缘处没有多少肉就可以,然后再向前逐个的推出去,如果是拿掉切的,就再摆回去如图。
9、都切好后,整理一下,摆在果盘边缘一圈。
10、柑橘对称切八刀,把皮扒开
11、柑橘摆在中心。
12、然后再摆一圈草莓和樱桃,一盘漂亮的水果盘就好了。
[小窍门]
有人问苹果不去皮能吃吗,我告诉你,能吃,苹果皮很营养,可根据自己的牙口情况,如果能咬得动,最好连皮吃掉,但是要清洗干净,乔纳金很软。盘中的水果可根据自己家现有的水果摆在苹果中间,
使用的厨具:其他
所属分类: 创意菜