馒头艺术 “ 今天做了不同种类的馒头,特点是每种面团里面都加了鸡蛋,用牛奶代替了水,绿色面团除了用抹茶粉,我还加入了蔬菜汁,这样营养更加丰富。” [主料] 面粉:750g [辅料] 南瓜泥:100g 蔬菜汁:50g 抹茶粉:3g 巧克力:2块 红丝绒:1匙 鸡蛋液:150g 牛奶:250ml 黑豆:一把 酵母粉:15g 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [馒头艺术的做法步骤] 1、准备好所用材料,南瓜提前蒸好捣泥 2、把它们分别加入到面粉里揉成不同颜色的面团,醒发待用 3、这个是豆荚馒头,用绿色擀成圆形,用黄色面团搓成圆形,摆在绿色面皮中间,然后像包饺子一样把两个边捏在一起 4、中间这个小口要提前开好,这个是成品 5、不像猴子的猴子 6、小鸡,花卷 7、漂亮吧 8、还有香蕉馒头和辣椒馒头 9、蒸好的 10、拍张近点的 11、大集合啦 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 面食 创意菜 馒头花卷