自制蓝莓果酱
“ 朋友来看我，买了很多桑葚，我怕吃不了，就研究做成酱咯”
[主料]
蓝莓：1000克
[辅料]
冰糖：1块
白糖：100克
蜂蜜：1勺
醋：10克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[自制蓝莓果酱的做法步骤]
1、洗干净，晾干一会
2、把坏的挑出来且把桑葚去了把
3、用白糖腌制一个小时
4、开火煮一会加冰糖
5、加入一勺蜂蜜
68、分钟后开始冒泡，我家了白醋。
7、十五分钟后泡泡变小
8、要不断搅拌
9、最后泡泡变小，差不多就可以了，用瓶子装起来，放冰箱就行了。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 甜品