三分钟搞定你的早餐—手抓饼“ 都市节奏快,更多朋友来不及吃早饭,天气越来越冷了,如何在最短的时间内做出一份简单便捷又有营养的早餐,便成了大家热议的话题,今天和大家分享一下如何三分钟搞定你的早餐—手抓饼。”
[主料]
手抓饼:一张
鸡蛋:一颗
[辅料]
生菜:适量
火腿:适量
沙拉酱:适量
蕃茄酱:适量
口味:原味
工艺:煎
耗时:十分钟
难度:简单
[手抓饼的做法步骤]
1、将平底锅烧热,去掉手抓饼的膜。将饼胚直接放入平底锅中,锅内无需放油。煎制饼胚变成透明黄。
2、将煎制好的一面翻个儿,继续煎制饼胚另一面。
3、在煎制饼胚另一面的同时,在朝上的饼面上打一颗鸡蛋。
4、将鸡蛋用铲子均匀的摊开
5、摊开鸡蛋,待鸡蛋液稍微凝固时,翻个儿。
6、煎制鸡蛋面时,在朝上的饼面上,根据个人口味,添加生菜,火腿(前一天都吃没了),沙拉酱,蕃茄酱,家里如果没有这类酱,也可根据个人口味添加其他酱类,增加饼的味道。
7、将煎制好的有鸡蛋的一面,两侧向上卷起。
8、将卷起的饼,对折。
9、对折过的手抓饼装入袋中
10、简单便捷又有营养的早餐手抓饼就做好了,享受的吃吧!
[小窍门]
整个过程火不易过大,以免饼胚糊掉。锅内无需添加油。根据个人口味添加各种菜,土豆丝,海带丝等等,都是不错的选择。
使用的厨具:平底锅
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