芝士肉酱意面 “ 宝贝特别爱吃肉酱意面,周末就满足他的小小要求吧!” [主料] 意面:少许 番茄:3个 洋葱:半个 玉米粒:少许 黄油:1块 里脊肉:1块 番茄酱:2勺 [辅料] 蒜末:若干 玉米油:少许 盐:1勺 白糖:1勺 胡椒粉:2勺 芝士:若干 口味:原味 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:普通 [芝士肉酱意面的做法步骤] 1、将里脊肉切末,准备好食材。 2、用小锅把水煮开,将西红柿划十字刀口,放开水里烫一下,去皮;洋葱切丁,蒜瓣切末。 3、将去皮的西红柿放打汁机打成汁备用。 4、另起锅烧水,将意面煮熟,煮8分钟捞出备用。 5、煮熟的面加少许油拌匀,防粘。 6、不粘锅里放入黄油融化。 7、倒入洋葱丁,蒜末炒香,再放入肉末炒至变色后加入番茄汁儿,再加入盐,糖,番茄酱和胡椒粉拌匀。 8、煮至鼓泡泡。 9、再加入煮好的意面拌匀。 10、盛出装盘,表面撒上芝士条,防烤箱加热至芝士融化即可,我是180度上下层3分钟。 [小窍门] 没有芝士,就直接吃也很好吃!我把剩下的肉酱汁下了些豆丝也非常好吃😋。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 意大利菜 快餐 学生