南瓜饼 “ 美味” [主料] 南瓜:200克 糯米粉:200克 香芋:150克 [辅料] 芝麻:适量 白糖:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [南瓜饼的做法步骤] 1、香芋去皮洗净切片 2、上锅隔水蒸熟 3、加白糖用勺子将香芋搅烂 4、将芋泥搓成圆形 5、南瓜去皮切片 6、上锅隔水蒸熟 7、把南瓜压泥,加入白糖、糯米粉搅拌均匀 8、和好面团,不软不硬即可 9、取一小团糯米面团压扁,将芋馅包进去,然后再把它捏上用手滚圆了 10、在芝麻上滚一圈,压扁 11、热锅,不粘锅内倒入花生油,小火慢煎至一面金黄后翻煎另一面 12、装盘即可 [小窍门] 吃的时候小心烫哦。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 家常菜 午餐 学生