双菇面筋
“ 我们家的名菜之一，蘑菇的鲜美程度只有吃了这道菜才能体会～～”
[主料]
油面筋：5个
草菇：10个
蘑菇：5个
[辅料]
油：适量
盐：少许
清水：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[双菇面筋的做法步骤]
1、蘑菇草菇洗净切片，忘记拍照了，放油入锅翻炒。
2、油面筋撕开压扁。
3、蘑菇草菇加少量水，盖上盖子焖几分钟。
4、打开盖子加入油面筋翻炒。
5、加点盐，最后翻炒几下就可以出锅啦！
使用的厨具：炒锅
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