韩式辣白菜豆芽汤
[主料]
辣白菜：200g
豆芽：1大把
洋葱：1/2个
大葱：1块
辣椒：2个
[辅料]
海带：1张
小鱼：适量
蒜末：1勺
辣椒面：1勺
酱油：2勺
口味：微辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[韩式辣白菜豆芽汤的做法步骤]
1、买回的豆芽用水泡上
2、锅里放入水、小鱼、海带煮10分钟
3、切洋葱
4、切辣椒
5、切大葱
6、把煮好汤里的小鱼和海带捞出
7、放入辣白菜
8、开锅后，还需要再煮3分钟左右
9、锅里放入豆芽
10、豆芽变软后，煮开
11、放入酱油
12、倒入蒜末
13、放入胡椒粉
14、放入辣椒、洋葱、大葱
15、再次开锅以后，就配上米饭和海苔开吃吧！
16、再次开锅以后，就配上米饭和海苔开吃吧！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类： 汤类 韩国料理 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生