红烧肉
[主料]
五花肉：500克
[辅料]
生抽：少许
白糖：少许
桂皮：适量
八角：适量
香叶：适量
姜：适量
蒜：适量
油：适量
口味：咸甜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[红烧肉的做法步骤]
1、五花肉煮熟
2、切小块
3、桂皮八角香叶各少许
4、少许生姜切块
5、蒜头拍扁
6、油烧热
7、桂皮八角香叶爆香
8、姜蒜头下锅炒下，五花肉倒入锅炒香下水生抽白糖燜十分钟
9、装碟就可以了了
使用的厨具：炒锅
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