月饼馅版南瓜糯米饼
[主料]
南瓜：适量
糯米粉：适量
五仁月饼：1块
[辅料]
红糖：1大匙
面粉：1大匙
白芝麻：适量
口味：甜香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[月饼馅版南瓜糯米饼的做法步骤]
1、蒸熟的南瓜
2、碾成泥
3、加糯米粉
4、揉成软硬适中的面团
5、自制五仁月饼一块
6、切碎
7、加红糖和面粉
8、拌匀，即成馅料
9、取一块面团，按扁，包入适量月饼馅
10、包好
11、按扁，沾白芝麻。平底不粘锅刷层油，烧热，下饼胚
12、一面煎至金黄翻面，两面煎好即可
13、成品，切开后流心的哦
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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