秋季滋阴润肺蒜蓉茼蒿
“ 简单的家常小炒，百吃不厌，餐时桌上经久不衰的美味，茼蒿有蒿之清气、菊之甘香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，有养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退的功效。”
[主料]
茼蒿：300g
大蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜蓉茼蒿的做法步骤]
1、茼蒿洗净，蒜去皮洗净
2、茼蒿切段，蒜切碎
3、炒锅加入适量的油，爆香五香粉蒜碎，加入茼蒿翻炒
4、茼蒿炒至变软时加入适量的盐调味
5、出锅。
使用的厨具：炒锅
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