青椒火腿肠
[主料]
火腿肠：2根
[辅料]
青椒：适量
油：适量
盐：适量
料酒：一勺
老抽：三分之一勺
生抽：半勺
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒火腿肠的做法步骤]
1、原料图
2、光锅热油放入火腿肠煸炒制微微焦黄盛出备用
3、余油放入青椒，炒出辛辣味变软
4、再倒入火腿肠，调入适量盐、料酒翻炒均匀，放一丢丢老抽和半勺生抽上色即可
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐