快好知 kuaihz


秋葵蒸蛋
[主料] 秋葵:4个 鸡蛋:2个 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 香油:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [秋葵蒸蛋的做法步骤] 1、水开后把秋葵放进去绰几秒钟 2、秋葵切好,秋葵切早了会有点发黑把鸡蛋弄好在切 3、两个鸡蛋 4、加1.5-2倍的水 5、过滤一下 6、秋葵放进去 7、盖上保鲜膜用牙签插几个眼 8、上锅蒸10分钟 9、蒸好放适量生抽和香油 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 羹类 早餐 秋季食谱