香酥糖
[主料]
原味熟花生仁：250克
[辅料]
白砂糖：200克
麦芽糖：50克
口味：甜味
工艺：拌
耗时：一小时
难度：简单
[香酥糖的做法步骤]
1、熟花生仁去皮装入食品袋用擀面杖敲碎
2、不用很细
3、白砂糖入锅中，加入麦芽糖搅匀，在就不用搅拌了直至融化，火小一点，不要糊了
4、加入花生碎搅拌均匀
5、立即倒在案板上用刀按扁，擀面杖擀成薄片，趁热切块。
6、可以吃了，美味啊，😂
[小窍门]
1、、锅里不要倒油，不会粘锅。2、砂糖放进去不要翻动，直至融化。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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