辣炒香干
[主料]
香干：六块
[辅料]
青椒：适量
蒜：适量
盐：适量
生抽：一勺
鸡精：适量
红椒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣炒香干的做法步骤]
1、新鲜香干洗净切条
2、红椒切丝，青椒切段，蒜拍碎
3、热锅热油放入青红椒蒜炒香
4、倒入香干
5、翻炒一会儿调入一勺生抽
6、翻炒均匀调入适量盐和鸡精调味即可
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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