快好知 kuaihz


南瓜豆沙面包
“ 家里有个老倭瓜被我玩坏了,做了几个好玩又好吃的南瓜包” [主料] 南瓜泥:150g 鸡蛋:1个 面包粉:250g 酵母粉:4g 盐:1g 白糖:10g 黄油:20g [辅料] 豆沙:适量 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:十分钟 难度:高级 [南瓜豆沙面包的做法步骤] 1、食材备好 2、南瓜蒸熟用勺子挖出南瓜泥,南瓜皮也不要浪费直接吃了就行了 3、把南瓜压成细烂的泥浆加入一个鸡蛋搅匀 4、加入面包粉,白糖 ,盐,黄油揉至扩展就好 5、发酵排气后分成小份包上豆沙馅 6、四根线绳摆成米字型 7、用线绳捆绑住包好的面包配做成南瓜形 8、做好的摆在烤盘里 9、刷上一层鸡蛋南瓜糊(揉面时事先留出的) 10、放入预热好的烤箱里175度20分钟 11、烤好想法把绳子取下来,不取也行,就是吃的时候有点孽 12、用巧克力装饰一下就可以了 [小窍门] 那个绳子捆的时候要松一点 使用的厨具:其他、电烤箱 所属分类: 烘焙 高颜值 创意菜 儿童节 学生