牛奶雪燕羹 “ 拉丝的雪燕,软糯的皂角米(雪莲子) 配上丝滑的牛奶~ 简直是美容养颜佳品 而且简单易做哦~” [主料] 牛奶:250ml 雪燕:2块 皂角米:适量 [辅料] 炼奶:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [牛奶雪燕羹的做法步骤] 1、雪燕,皂角米 提前一晚上泡发 2、早上起来,已经泡发好的雪燕皂角米 3、皂角米洗净放进煮锅 这是小电锅,陶瓷的,特别慢 4、倒入牛奶 ,煮半个小时 5、煮半个小时后,加入雪燕 6、煮好的雪燕羹,加入炼奶。 皂角米是软糯的,雪燕可以拉丝~ 7、晾凉冰一下更好喝~ [小窍门] 发布图片均为作者拍摄 不得盗图 使用的厨具:养生壶、煮锅 所属分类: 羹类 家常菜 汤羹 下午茶 学生