酸辣土豆丝
[主料]
土豆：2个
红辣椒：适量
青椒：适量
蒜姜：适量
[辅料]
生抽：适量
醋：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[酸辣土豆丝的做法步骤]
1、准备好食材，土豆切丝泡水，红辣椒青椒切丝，姜蒜切片。
2、锅内到适量油把姜蒜红辣椒炒香。
3、倒入青椒和土豆丝翻炒片刻。
4、加入盐，生抽，鸡精，醋翻炒片刻即可。
5、成品。
使用的厨具：炒锅
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