火腿咖喱焖饭
“ 火腿咖喱焖饭，米粒喷香扑鼻，口感粒粒Q弹，食材丰富营养足！我儿子说，这样的饭，他可以连吃三碗！”
[主料]
五常香米：150克
[辅料]
土豆：1个
胡萝卜：1段
洋葱：适量
方火腿：一块
老抽：少许
咖喱酱：适量
食用油：1汤匙
葱：少许
口味：咖喱
工艺：焖
耗时：三刻钟
难度：普通
[火腿咖喱焖饭的做法步骤]
1、准备原料。
2、配料切丁。
3、炒锅油热后放洋葱，炒香。
4、放入配料煸炒。
5、加咖喱酱、少许老抽继续煸炒。
6、加水煮沸备用。
7、将大米洗净。
8、电饭煲里放入米、炒好的咖喱火腿配菜，开始煮饭。
9、电饭煲煮饭程序停止后撒葱末，拌匀。
10、这饭我也可以吃三碗，哈哈！
[小窍门]
因为咖喱酱已经很咸了，所以我没有放盐。如果您口味较重，也一定要注意控制盐的用量。
老抽不用放多，只需加一点点提色即可。
使用的厨具：电饭煲
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