酸豆角炒猪肚
[主料]
猪肚子：适量
[辅料]
辣椒：适量
酸豆角：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[酸豆角炒猪肚的做法步骤]
1、先用水把猪肚子炖熟，然后在小火炒。
2、然后放辣椒，炒得冒烟时放些水。
3、辣椒快熟了的时候，继续放酸豆角，姜蒜等东西。（盐按自己的口味放）
使用的厨具：炒锅
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