腊肉炒藠头
[主料]
腊肉：适量
藠头：250g
青椒：适量
红椒：适量
[辅料]
盐：适量
食用油：适量
鸡精：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[腊肉炒藠头的做法步骤]
1、藠头洗净切片。
2、腊肉切片。
3、青椒，红椒切丝。
4、锅中放少量油，将腊肉煸炒一下，等到腊肉出了较多的油，变透明了就可以了。
5、加入藠头。
6、放入青红椒。放适量盐，生抽，翻炒均匀。
7、等到所有食材都熟了，放鸡精，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜