洋葱青笋胡萝卜
“ 配上洋葱的素菜总是别有一番香味。”
[主料]
洋葱：1个
青笋：半个
胡萝卜：1个
[辅料]
生姜：少许
口味：鱼香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[洋葱青笋胡萝卜的做法步骤]
1、洋葱、胡萝卜、青笋、生姜洗净备用。
2、全部切丝。
3、热锅凉油。
4、放入姜丝爆香。
5、倒入菜翻炒。
6、五分钟后加入料酒、酱油少许。
7、出锅。
使用的厨具：炒锅
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