肉未香干炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：4只
猪肉：适量
香干：适量
[辅料]
盐：适量
黄酒：适量
鸡精：适量
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[肉未香干炒鸡蛋的做法步骤]
1、猪肉，香干切丁
2、油热的加肉丁翻炒
3、加入豆腐干翻炒，加黄酒，盐，
4、鸡蛋打散
5、撒入葱花
6、倒入鸡蛋
7、翻炒一下，加入鸡精
8、下边熟了，翻一边
9、熟透了
10、装盘
使用的厨具：炒锅
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