鹌鹑蛋炖五花肉
[主料]
五花肉：适量
鹌鹑蛋：适量
[辅料]
生抽：适量
老抽：适量
葱：适量
姜：适量
大料：适量
鸡精：适量
口味：酱香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[鹌鹑蛋炖五花肉的做法步骤]
1、上好的无花
2、鹌鹑蛋
3、辅料
4、原料准备好
5、锅里倒少点油，倒入五花肉煎一下，放入葱姜蒜煸炒一下，加入生抽老抽，加水，放入大料包
6、大火烧开后小火焖，最后大火收汁，稍加点鸡精
7、鹌鹑蛋吸收了汤汁
8、配个素菜可以开饭了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐