鸡蛋煎馒头片
“ 好久没吃煎馒头片了，想不到今天是小朋友要求的，看来再普通的家常饭也常会令人回味。”
[主料]
馒头：2个
鸡蛋：2个
[辅料]
油：数量
盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋煎馒头片的做法步骤]
1、蒸熟的馒头2个
2、切片
3、鸡蛋打散，少加一点盐调匀
4、将馒头片浸入蛋液中，全部裹上蛋液
5、平底锅加入适量的油，下入裹上蛋液的馒头片小火慢煎
6、翻面煎熟
7、出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 面食