经典下酒菜【老醋花生】
“ 营养贴士：
说起花生觉对是个好东西，
大家都知道多吃坚果对心脑血管都好，花生觉得是平民的“长寿果”较之其他坚果便宜的多
这个老醋花生不仅男士喜欢下酒，酸甜的口感女士也钟爱”
[主料]
花生：适量
[辅料]
葱花：适量
[配料]
生抽：适量
醋：适量
糖：适量
口味：微辣
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[老醋花生的做法步骤]
1、准备原料
2、凉锅凉油下入花生
3、小火炸至花生微微泛黄
4、道出多余的油
5、按照一大勺生抽，两大勺醋，一大勺糖的比例堆成汁. 。
6、倒入炸好的花生，泡一会就好
[小窍门]
提示：炸花生别糊了，比例就按上述的 酸甜适口
使用的厨具：平底锅
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