豆豉蒸南瓜
“ 食材：
南瓜，
调料：
精盐，豆豉，调味鲜，辣椒油。
方法：
1、、南瓜去皮，
2、、用清水冲冼切块，
3、、将切好的南瓜摆盘，
4、、撒上精盐，淋上辣椒油，调入调味鲜，再将豆豉码在南瓜上，
5、、上蒸锅蒸15分钟，关火再焖一段时间即成。”
[主料]
南瓜：适量
[辅料]
精盐：适量
豆豉：适量
调味鲜：适量
辣椒油：适量
口味：酱香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆豉蒸南瓜的做法步骤]
1、南瓜适量，
2、南瓜去皮，用清水冲冼切块，
3、将切好的南瓜摆盘，
4、备好豆豉，
5、撒上精盐，淋上辣椒油，调入调味鲜，再将豆豉码在南瓜上，
6、上蒸锅蒸15分钟，关火再焖一段时间即成。
7、豆豉蒸南瓜即成。
使用的厨具：蒸锅
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